Descripción

Zuccardi Finca Piedra Infinita es el malbec más emblemático de Sebastián Zuccardi y, desde 2012, es elaborado con uvas una finca familiar emplazada sobre el cono aluvial del Río Tunuyán, donde los suelos son heterogéneos, con abundante piedra bola y carbonato de calcio. Fermentado con levaduras nativas en hormigón y criado en barricas de 500 litros, Piedra Infinita 2020 es de color violáceo profundo y en nariz despliega una interesante expresión herbal y balsámica que se matiza con una fruta roja fresca que recuerda a cerezas, arándanos y grosellas. De fono hay un potente perfil herbal que luego se aprecia en paladar como frescura. Denso, resulta carnoso en su ataque hasta que en medio de boca fluye vibrante y aterciopelado. Taninos finos de textura calcárea que marcan un final largo y vigoroso. Es largo con aftertaste balsámico y herbal que conecta con la montaña.