Zuccardi Finca Los Membrillos Cabernet Sauvignon  2018


Cabernet Sauvignon Tinto  Seco 



Productor: Zuccardi Valle de Uco


95 pts /


$$$$$: M√°s de $2.001


Descriptores: buen cuerpo   complejo   expresivo  

Origen: Argentina > > Mendoza > Valle de Uco > La Consulta

Descripción

Desde la cosecha 2011 Sebasti√°n Zuccardi elabora este Cabernet Sauvignon con uvas de la finca que adquiri√≥ en La Consulta. Los √°rboles de membrillo que rodean la finca dan nombre a este vino que nace de una precisa selecci√≥n de cuatro diferentes parcelas con diferentes perfiles de suelos pedregosos con presencia de carbonato de calcio. Fermentadas en concreto y luego criadas en barriles de 500 litros durante 14 meses, resulta un tinto expresivo con buen caudal de frutos del bosque, fruta roja, hierbas de monta√Īa y casis. Llena el paladar con buen cuerpo y tensi√≥n, sabor firme y textura sedosa.

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