Descripción
Para este vino de paraje, el viticultor Sebastián Zuccardi elige uvas de Paraje Altamira, Valle de Uco, que fermenta en hormigón y luego destina 1/3 del volumen a una crianza fudres. Con diseño renovado, Zuccardi Aluvional Paraje Altamira Malbec 2020 resulta púrpura brillante en copa con un interesante perfil aromático que ofrece tomillo y violeta sobre una capa de cereza fresca. De textura cremosa al principio, se vuelve más compacto a medida que fluye y gana en vigor, ofreciendo una intensidad jugosa y una sensación tizosa que eventualmente toma el control y define el paladar. Un vino que demuestra cuán acertado es el estilo de la casa respecto a las posibilidades de Altamira. Ganará en la botella.
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