Zorzal Field Blend  2011


Blend Tinto  Seco 



Productor: Zorzal


95.5 pts /



Descriptores: complejo   Dócil   Sofisticado  

Origen: >

Descripción

Vivimos una época en que el pasado representa la modernidad. Y este ejemplar de Bodega Zorzal es un perfecto representante de esa idea. Hace 100 años en el mundo las variedades de uva se plantaban juntan para conseguir cosechar un cuadro que de uva que diera per se un vino complejo. Luego, todo se fragmentó hasta la microparcela de una única uva. Pero este Field Blend –como su nombre lo indica- está elaborado siguiendo la vieja escuela: Cabernet y Malbec mezclados en un viñedo en Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, de forma que cosechan y se muelen juntos. ¿El resultado? Un tinto que sorprende con su color profundo, sus aromas complejos de fruta fresca, flores y hierbas. En boca es suelto, fragante y con textura de tiza, lineal, llenador y sabroso. Un rosario de cosas positivas. Pero ante todo, un vino elegante que emociona beber.

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