Descripción
Gualtallary es uno de los orígenes ideales para el Pinot Noir en Mendoza. Allí la ecuación entre clima y suelos promete tensión y esa cuota de mineralidad que tan bien en esto vinos. Juan Pablo Michelini sabe d esto y por eso a este vino lo produce en huevos de hormigón para no desvirtuar la expresión del origen. Sus aromas recuerdan a la fruta roja fresca y se suman tonos curiosos de manzana roja. También ofrece flores, hierbas y aroma a piedras mojadas. en paladar se comprende el por que delnombre. Su acidez es incisiva y genera una frescura extrema. Un vino para curiosos.
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