Descripción

Bodega y Cavas de Weinert lleva adelante una enología tradicional de la mano del mítico Hubert Weber donde la crianza prolongada en toneles define el estilo de sus vinos. El merlot es una de sus especialidades y bien lo saben los fanáticos del este varietal bordelés. Criado entre 4 y 11 años en toneles, estas uvas dan origen a un vino súper complejo de carácter terciario donde los aromas de los frutos negros secos se combinan con hojas secas, hieras aromáticas y especias como clavo de olor y canela. En boca es caudaloso, con capas de sabor y una frescura notable. Los taninos están pulidos por el tiempo pero conservan buen grip para dar un final prolongado y elegante. Una pieza de colección para quienes disfrutan del sabor del tiempo en los vinos.