Vinyes Ocults Maceración Carbónica  2019


Malbec Tinto  Seco 



Productor: Vinyes Ocults


93 pts /



Descriptores: expresivo   frutal – frutado   jugoso  

Origen: Argentina > > Mendoza > Valle de Uco > La Consulta

Descripción

Tomás Stahringer presentó sobre el cierre de nuestro informe este novedoso “Malbec Cot” elaborado a partir de una maceración carbónica estricta con racimos enteros de La Consulta, Valle de Uco. El resultado es un vino de expresión novedosa y potente con notas de frutos rojos profundos entre los que se destacan las cerezas, ciruelas y guindas con trazos florales y de golosinas. En boca es tenso y sabroso, súper jugoso, fluye lineal y muy cargado de sabor. Una novedad que recomendamos buscar entes que se acabe. Se trata de una primera edición de cantidad limitada.

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