Descripción
Cuando se cata a ciegas se premia el vino. Pero cuando se descubren las etiquetas, nacen otras preguntas. Eso fue lo que nos pasó con Reserva de Potrero Malbec 2016. Salimos a buscar información sobre el vino y logramos saber tres cosas básicas: una, que está elaborado con uvas de Tupungato Winelands; dos, que el enólogo es Bernardo Bossi Bonilla; tres, que el propietario es un jugador de fútbol, Nicolás Burdisso, lo que explica que el vino proponga al potrero como su terroir. Pero lo importante es el vino: muy aromático, floral y de trazo frutal maduro al mismo tiempo, recuerda a cerezas y guindas, con cedro y rica complejidad; al paladar se revela como un tinto nuevo, suelto y de andar lleno de cordialidad, buena frescura, con taninos apretados y jugosos. No es un tinto universal, claro, pero sí uno que propone una modernidad estilística poco frecuente.
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