Descripción

En 2021 Viña Cobos reformuló su porfolio y sumó nuevas etiquetas como Vincullum Malbec 2018 que combina uvas de Finca Rebón (La Consulta, Valle de Uco) y Touza (Las Compuertas, Luján de Cuyo). Con una 18 meses de crianza 37% nuevo, y hasta un 15% de racimo entero despliega aromas de violeta, con aroma de cera de abeja, trazo de flores y balsámico y a la vez de fruta negra, frutos secos, almendra. Con paladar de fineza, jugosa y textura aterciopelada, volumen, consigue estirar el final con base al sabor preciso de la fruta. Con recuerdo franco y de sobriedad en el estilo. Oficia como un puente estilístico entre la vieja y la nueva escuela de la bodega.