Descripción
Viña Cobos es una de las bodegas argentinas con mayor proyección internacional. Creada en 1999 por el enólogo estadounidense Paul Hobbs y los mendocinos Andrea Marchiori y Luis Barraud, el proyecto que se inició como bodega boutique hoy es reconocido como uno de los productores de Malbec más importantes de Mendoza. A partir de los antiguos viñedos que la familia Marchiori posee en Luján de Cuyo y otros especialmente seleccionados en diferentes zonas de Mendoza por este tridente enológico, la bodega elabora vinos de estilo internacional. Felino es su línea de varietales jóvenes, los frutos llegan de diferentes zonas de la provincia y en el caso del Malbec se destacan Luján de Cuyo, Maipú y Valle de Uco. Es por esto que responde a un estilo for expor de buena tipicidad varietal. Su color es rojo violáceo profundo y concentrado y de fluir denso. En nariz presenta notas de frutos rojos entre los que se destacan las ciruelas maduras y las frutillas. Las notas especiadas también son protagonistas junto a los tonos lácticos y florales. En boca es un vino amplio y caudaloso, ataque semi dulce que contrasta con una acidez nerviosa. Medio de paladar sabroso y franco con taninos firmes. Su regusto es frutal y ahumados con dejos de cacao. Un Malbec moderno ideal para carnes grilladas, picadas o tablas de fiambres.
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