Descripción

Con uvas de Los Árboles, Valle de Uco, Viña Cobos Chañares Estate Malbec se cría con 18 meses en barrica mitad nueva. El trabajo en este vino es como el de un mosaico, un fragmento de detalles: combina fruta negra con herbalidad, tomillo y salvia, algo de jarilla, con trazo de mora y arándanos, sobre un fondo de violetas. Es un vino entre puro y primario, de una intensidad diáfana. Boca carnosa y de caudal, fluida y potente, el paso resulta jugoso y con textura de grano grueso. El fondo de boca es herbal, sobre una fruta delicada. Largo e incitante.