Descripción
Valle Arriba “El Pucareño” es un vino que representa varias cosas interesantes. Elaborado por Yeyé Dávalos, de trayectoria con Tacuil, cubre esa doble tradición de vinos de altura y al mismo tiempo de nuevos terruños calchaquíes como es Pucará adentro, un valle cordilleraro al oeste del corredor central del río Calchaquí. Terroir de altura y soledad, este tinto expresa pureza e intensidad, con aromas de fruta negra y roja, cuyo paladar es jugoso, corpulento y potente, sin perder sutileza ni expresión gustativa. Un perfil moderno y sorprendente para el valle.
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