Descripción

Gaudeo es la nueva marca de vinos de terroir de Trivento. Elaborados por Germán Di Césare y equipo, estos vinos exploran la expresión de cada departamento del Valle de Uco: Tupungato, Tunuyán y San Carlos. El de Tupungato proviene de un viñedo de Gualtallary plantado en 2011 y en su primera añada comercial, 2015, nos resultó floral con dejos herbales y de frutos negros frescos como arándanos y cherries. En paladar es fresco y equilibrado, con centro de boca pleno, buen cuerpo, taninos jugoso y final largo.