Trivento Eolo  2019


Malbec Tinto  Seco 



Productor: Trivento


96 pts /


$$$$$: M√°s de $7000


Descriptores: buen cuerpo   complejo   intenso  

Origen: Argentina > > Mendoza

Descripción

Eolo Malbec 2019 proviene de un vi√Īedo de 1912 plantado en Vistalba, Luj√°n de Cuyo. Un 50% se cr√≠a 18 meses en barrica, 1/3 nuevas; el 50% restante pasa el mismo tiempo en foudres. Granate con perfil p√ļrpura, abre nota ligeramente licorosa, con ciruela y mermelada, donde hay pimienta blanca y alcanfor, bals√°mico. Con una crianza muy fina, donde la madera es un segundo plano y suma sabor. Buen volumen, musculoso y con sabor frutado, textura de grano fino y lleno de sabor. Largo, el recuerdo es bals√°mico y frutal. El car√°cter de Vistalba est√° en los taninos y el volumen.

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