Descripción

Trapiche tiene en su porfolio una de las marcas más emblemáticas del vino argentino. Con más de cien años en el mercado, en los últimos años Fon de Cave creció con una gama de Grandes Reservas y este es su blend. Corte de Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Tannat, ofrece un color rojo azulado profundo y una aromática compleja, que recuerda cassis y regaliz junto a tonos florales y de hierbas como romero y tomillo. Bien, atractivo. Al paladar entra impetuoso, con buen jugo -a casusa de sus taninos y acidez moderada- que, por su buena estructura, termina siendo apenas secante. Se le nota la buena pasta. Le faltaría para ser un crack algo de elegancia. Vino para conocer, en la medida en que establece un estilo entre clásico y moderno.