Descripción

Matías Riccitelli propone un estilo de Malbec “para beber sin darse cuenta”. Se trata de un plan simple que no escatima sabor. Con fermentación de Las Compuertas y Gualtallary, mediante levaduras nativas y 50% de racimo entero, se conserva por unos diez meses en barricas de tercer uso. De atractiva pureza, con trazos florales, fruta roja fresca sobre fondo herbal y de especias, resulta un vino de ataque jugoso, tenso con taninos redondos y final amable. Un pestañeo, y fue la botella.