Descripción

Thibaut Delmotte Malbec Natura 2021 proviene de Cachi, Valle Calchaquí, sin sulfitos añadidos y criado 10 meses en huevos de concreto. Púrpura intenso, es herbal y especiado, con trazo de pimentón y hoja molida, abre un trazo de chutney de ciruela en atractivo contrapunto. Puro. En su expresión es jugoso, con taninos finos que ajustan apenas el paso, de forma que queda jugoso y pleno en sabor y deja una estela de menta en el fondo de la boca. Expresivo.