Descripción
The Pledge 1000 es un Malbec elaborado por Richard Bonvin para Mendoza Vineyards con uvas de viñedos mendocinos ubicados por encima de los 1000 metros de altura en Paraje Altamira, La Consulta, Gualtallary y Alto Agrelo. Cada uno de estos terroir se vinifican por separados y luego el corte reposa en roble. El resultado es un malbec intenso y sabroso con aromas herbales, propios de los viñedos de altura y buen caudal frutal que recuerda a cerezas y moras con tonos de zarzamora y regaliz. El roble suma un ahumado intenso con especias que se aprecian en paladar donde resulta brioso y compacto. Con buen cuerpo y textura firmes, fluye hacia un final de boca largo con taninos intensos. Hay buena materia para esperarlo un tiempo más en botella.
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