Descripción
Bodega Tapiz se consolido en el mercado local de la mano de vinos modernos y expresivos elaborados con uvas de las principales zonas de Mendoza. Hace uno años desarrollaron un nuevo viñedo en San Pablo, Tupungato, Valle de Uco, cuyos frutos aportan mayor frescura a sus tintos clásicos. Este Bonarda es elaborado íntegramente con uvas de este viñedo de altura y resulta balsámico y especiado con fondo de frutos rojos y negros. Luego de unos minutos en copa brotan notas de tomillo y romero con fondo de aceitunas negras y cierto dejo mentolado. En su ataque despliega buen cuerpo y frescura. Fluye balanceado con buena expresión herbal y frutal. Taninos jugosos típicos de la bonarda con dejo dulzón, final largo y vivaz.
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