Descripción
La enóloga Susana Balbo, dueña de Dominio del Plata, elabora este vino que, como su nombre lo indica, es su ejemplar de autor. Dueña de un estilo cosmopolita, este Malbec da perfecta cuenta de ello. Violáceo, ofrece una aromática profunda, con trazos especiados, dejos de canela y vainilla, y frutas rojas maduras y confitadas sobre un trazo ahumado. Complejo y gustable. Al paladar entra con ímpetu y paso algo goloso, con taninos evidentes y tacto apenas rugoso. Sostenido, el final del vino es largo, con grato recuerdo.
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