Crios  2012


Pinot Noir Tinto  Seco 



Productor: Susana Balbo Wines


91.5 pts /


$$$: de $1.001 a $1.500


Descriptores: complejo   fresco   sabroso  

Origen: >

Descripción

Hasta ahora conoc√≠amos tintos de car√°cter elaborados por Susana Balbo. De ah√≠ que un Pinot, del que se espera todo lo contrario, es una verdadera novedad en Dominio del Plata. Ejemplar con expresi√≥n franca y t√≠pica, de color rojo rub√≠ de baja concentraci√≥n, propone una arom√°tica profunda, con trazos terrosos y ahumados, hongos, y frutos rojos y negros. Al paladar es fresco y caudaloso, con acidez filosa, todo sostenidos por unos taninos firmes que le dan andamiaje. De final largo, es un Pinot Noir para acompa√Īar fiambres maduros, quesos intensos y carnes guisadas.

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