Descripción
La enóloga Susana Balbo lanzó hace una década su línea Críos, en homenaje a sus hijos. Y la bodega Dominio del Plata ganó prestigio con la buena relación calidad precio de estos vinos. En especial este Syrah-Bonarda: tinto de color rojizo con tonos violetas, propone una aromática de frutos rojos maduros con dejos herbales y balsámicos, sobre un grato recuerdo ahumado. Bien. Al paladar entra con ímpetu, intensidad de sabor, buena frescura y taninos apenas vigentes. Se lo nota joven con carácter, como es el estilo de la casa.
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