Sottano Extra Brut 


Blend Espumoso  Extra Brut 



Productor: Sottano


89 pts /


$$$: de $1.001 a $1.500


Descriptores: Buena Mousse   frutal - frutado   intenso  

Origen: Argentina > > Mendoza > Valle de Uco > Tupungato

Descripción

Bodega Sottano produce sus vinos espumosos con uvas del Valle de Uco. El Extra Brut es un cuvée 70% Chardonnay y 30% Viognier cuya toma de espuma se realiza mediante el método charmat con tres meses de contacto con sus lías. Es amarillo brillante con burbujas de porte medio y aromáticamente austero. Fruta blanca madura, manteca y levaduras. Paladar seco, cremoso, burbuja media, sabor a damasco, final medio.

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