Descripción
Sorol Wines es el proyecto de la periodista y sommelier británica – afincada en Argentina – Sorrel Moseley-Williams quién, junto al enólogo Mauricio Vegetti, selecciona tres diferentes terroir de Mendoza para elaborar una interesante trilogía de Cabernet Franc. El JAI 2022 proviene de un viñedo de Altamira, Valle de Uco, ubicado a
1050 metros de altura sobre suelos calcáreos. Criado 12 meses en barricas francesas de cuarto uso, es un tinto de expresión frutal y especiada con dejos de mentol y pimienta rosa. En boca es fluido y jugoso, tenso con taninos amables y final balsámico.
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