Descripción
Para el Sophenia Estate Reserva Cabernet Franc 2021, Joaquín Martin vinifica uvas de Gualtallary, Valle de Uco, y el vino obtenido es criado 12 meses barrica de roble usadas. Resulta violáceo con tonos púrpura y despliega aromas a pimientos, cassis y pimentón, cenizas y hoja de tabaco con especias dulces. El roble esta integrado de modo delicado. En boca es intenso y se afirma con taninos reactivos que suman carácter, fluye compacto hacía un final largo y jugosos con recuerdo herbal.
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