Descripción

Nuevo proyecto, la marca deriva de combinar los nombres de los fundadores: Sonia y David. Periodistas de larga trayectoria –ella además es sommelier- acaban de incursionar en el mundo del vino desde Altamira, La Consulta, donde tienen un codiciado viñedo. Este Malbec de alto vuelo es rojo violáceo intenso y ofrece una aromática deliciosa, con ricos trazos florales que acompañan a una fruta negra abrillantada y confituras de frutos rojos, integrados con una crianza bien lograda. En boca entra carnoso, con abundante extracto y peso, fluido y envolvente, de forma que la acidez y los taninos están envueltos en una sustancia mullida y agradable. Persitente, es un tinto de mérito, muy moderno en su hechura.