Descripción
El Cabernet Sauvignon de Salta es único en el mundo. Y por eso es destacable que bodega El Esteco haya lanzado este Single Vineyard –vino elaborado cada año con las uvas de la misma finca-, cuya cosecha 2011 es la tercera en llegar al mercado. Despliega aromas de rica fruta roja y una crianza evidente y amalgamada, sobre un fondo especiado y herbal que invita a beber. Al paladar entra con ímpetu, buen jugo y paso firme, que se reduce en un cuerpo medio y le da gracia, vitalidad y estira el sabor por la boca. Muy sabroso. Vino moderno que eleva la vara del varietal en la región.
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