Descripción

Fue en el polo vitivinícola de San Patricio del Chañar, Neuquén, donde Carlos Groppo decidió concretar el sueño de la bodega familiar que hoy conduce junto a su esposa e hijos. En los últimos años la bodega tomo un fuerte envión de la mano de la sangre joven de la familia algo que les permitió lograr un atractivo porfolio. Bajo la marca Mantra cuentan con vino jóvenes, reserva y hasta espumosos, todos elaborados por el winemaker multitask de la Patagonia, Marcelo Miras. El Malbec ofrece un estilo personal dentro del universo patagónico. Color violáceo de profundidad media con aromas de frutos rojos frescos, principalmente moras y ciruelas. Luego brotan aromas herbales y balsámicos que dan complejidad sin corromper la simpleza varietal. En boca es sutil y sabroso con fluir tenso y ligero. En medio de paladar despliega un cuerpo medio y agradable con taninos jugosos. Final frutado y prolongado. Sencillo, para disfrutar en un asado con amigos.