Descripción

Los espumosos de Santa Julia son elaborados con uvas de Tupungato mediante el método charmat. Su Brut Nature es amarillo dorado con burbujas de porte medio mientras que en nariz se aprecian tonos terrosos de trufa y caramelo. El componente frutal recuerda a ananá, peras y damascos. En paladar es franco, con buena mousse y textura amable. Burbuja vivaz y medio de boca expresivo. Es largo, sabroso y de perfil clásico.