Descripción
El Tomillo es el nombre del viñedo donde Bodega Salentein cosecha las uvas para este Single Vineyard creación de Pepe Galatante y equipo. Resulta un malbec de aromática austera con perfil herbal y frutal. Despliega tonos de frutos negros, licor de cassis, trazos de torrefacción y ahumados. Buen cuerpo, medio de paladar sabroso con textura fina y taninos jugosos, de modo que queda complejo, largo y elegante.
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