Numina  2011


Syrah Tinto  Seco 



Productor: Salentein


86.5 pts /
Valorado en 2.325 de 5


$$$$: de $501 a $700


Descriptores: complejo   jugoso   redondo  

Origen: >

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Descripción

Así como San Juan monopoliza el Syrah de zonas cálidas, en Argentina comienza a aparecer Syrah de zonas frías, cuya intensidad y paleta de sabores es otra. Y este es un de los primeros ejemplos, lanzado al mercado a mediados de 2012. Elaborado con uvas del Valle de Uco, es rojo violáceo profundo, con aromas en los que despliega notas balsámicas –romero, tomillo- y roble bien integrado y algo protagónico. Boca caudalosa y fresca, jugosa ante todo, con textura tersa y paso dinámico que lo hace ágil y apenas austero. Largo final frutado y gustoso. Vino de alcurnia, en el sentido que demuestra su pertenencia. Para todo público.

Información adicional

Bodega

Marca

Varietal

Cosecha

Tipo

Sub Tipo

Precio

Carne de caza estofada - Cerdo braseado - Cocina Española - Cocina Francesa - Cocina Mediterránea - Conejo guisado - Darse un gusto - Impresionar a un bon vivant - Madre cool - Mejores Syrah - Mendoza - Postres de chocolate - Principal - Regalo para un experto - Sobremesa - Tapeo

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