Descripción

Este Chardonnay es la última incorporación de Salentein para su marca Numina. Las uvas son originarias del viñedo La Pampa, ubicado en Los Arboles (Tunuyán) a 1300 metros de altura a los pies de la Cordillera. En este hábitat frío de altura los suelos son franco arenosos profundo con gran concentración de carbonato de calcio de modo que resultan ideales para las uvas blancas. Para el caso de este Chardonnay resulta un vino de color amarillo verdoso con tonos dorados y aromática compleja que en primer plano despliega notas frutales y de flores frescas junto a dejos de miel y vainilla. En boca es refrescante, con buen volumen y untuosidad. Es largo y sabroso con perfil sobrio y elegante.