Salentein Cuvée Exceptionelle Brut Nature Blanc de Blancs 


Chardonnay Espumoso  Brut Nature 



Productor: Salentein


93.5 pts /
Rated 3.3765 out of 5


$$$: de $351 a $500


Descriptores: Buena Mousse   expresivo   floral – frutado  

Origen: Argentina > > Mendoza > Valle de Uco > Tunuyan

Description

Salentein incursiona con éxito en el mundo de las burbujas de la mano de su enólogo Carlos Bauzá. Con un interesante porfolio de espumosos al que acaba de sumar este Chardonnay de Tunuyán,  que pasa dos meses de crianza sobre borras. El vino se muestra amarillo verdoso con finas burbujas de ascenso veloz. Es expresivo con tonos de flor de tilo, fruta blanca y levadura fresca. El plan se repite en boca donde manda la frescura con buena mousse de andar delicado. Muy bien logrado para la categoría.

Additional information

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Cocina Francesa - Impresionar a un bom vivant - Informe Burbujas 2019 - Mejores novedades 2019 - Postres de Frutas - Sobremesa - Top 30

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