Descripción
Con uvas de un viñedo al sur de Paraje Altamira, este Malbec 2017 elaborado por Mariano Di Paola y equipo en el estilo clásico de la casa, tiene una crianza al 20% de madera nueva por 14 meses que subraya el carácter sobrio. Púrpura profundo, con apretados aromas de hierbas y cedro, lavanda y violeta, los aromas son a la vez finos e incitantes. Jugoso en paladar, los taninos pulidos arman el esqueleto sobre el que el volumen de boca queda suspendido, entre carnoso y mullido. De elevada intensidad de sabor, deja un nítido recuerdo frutal.
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