Rosell Boher Grand Cuvé 70 meses  2008


Blend Espumoso  Brut Nature 



Productor: ROSELL BOHER


94 pts /


$$$$$: M√°s de $701


Descriptores: Bouquet   complejo   Pleno  

Origen: >

Descripción

La bodega que en 2002 sorprendi√≥ al mercado con el primer espumoso super premium argentino redobla la apuesta con un vino que sigue los pasos de los mejores Champagne. Se trata de un assamblage 90% Pinot Noir y 10% Chardonnay que repos√≥ durante setenta meses sobre l√≠as y finalmente ve la luz para celebrar los 15 a√Īos de la bodega. Su color es amarillo dorado con reflejos cobrizos y fin√≠simas burbujas que ascienden agiles en la copa. Su arom√°tica despliega toda la complejidad que esos setenta meses en contacto con las levaduras pod√≠an lograr. Pan tostado, frutos secos, avellanas y almendras tostadas, miel, cascaras de naranja y frutos tropicales maduros. En su ataque las burbujas se expresan con cosquilleo sutil mientras el vino fluye amplio y sabroso. Medio de paladar franco que destaca las notas tostadas. Largo y fragante con regusto de caramelo quemado y almendras. Un lujo que, si el bolsillo lo permite, vale la pena darse. Un dato para no desatender: s√≥lo 3800 botellas disponibles.

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