Descripción

Rosell Boher Millersimee es la máxima expresión de Rosell Boher, la casa encargada de producir burbujas por método tradicional con la enología de Alejandro Martínez Rosell. La cosecha 2014 se presenta dorada a la vista, con fino perlage y aromas terciarios, de levadura, damascos y cierto carácter de pan tostado como trazo dominante, además de azafrán y trufa. Muy complejo. Al paldar ofrece frescura moderada, con intenso sabore franco y largo final ídem. Para descubrir y sorprenderse.