Descripción
Leo Erazo es, desde 2012, el enólogo residente de Alto Las Hormigas. Desde entonces trabaja codo a codo con Atilio Pagli, Alberto Antonini, Pedro Parra y Antonio Morescalchi en el proyecto Terroir de esta bodega especializada en Malbec y Bonarda. Durante estos años a Erazo le despertaron curiosidad muchos de los viñedos que tuvo que investigar para este proyecto, particularmente los de Gualtallary por sus suelos calcáreos. Fue entonces que decidió elaborar sus propios vinos bajo la etiqueta Revolver. Con el Pinot Noir logra un tinto de color rojo cereza ligero y brillante. Es complejo con aromas de frutos rojos y negros junto a tonos herbales y terrosos. En boca es amplio y sabroso con acidez vibrante y taninos delicados. Un Pinot que hace su propio camino y los más curiosos sabrán apreciar.
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