Pyros Barrel Selected 160  2013


Syrah Tinto  Seco 



Productor: Pyros Wines


93 pts /
Valorado en 3.35 de 5


$$: de $201 a $350


Descriptores: exotico   redondo   vivaz  

Origen: >

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Descripción

El Valle de Pedernal, ubicado a unos 1400 metros sobre el nivel del mar, es el terroir del momento en la provincia de San Juan. Su altura imprime un clima fresco en una provincia reconocida por vinos típicos de climas cálidos. De este modo los vinos de Pedernal resultan frutales y muy frescos producto del clima moderado. Aquí Bodega Callia adquirió una finca de 80 hectáreas llamada Piedra de Fuego donde obtiene los frutos para sus vinos Pyros. El Shiraz por el momento se elabora con uvas de una finca vecina plantada sobre una pendiente muy marcada del valle. Su color es violáceo profundo y brillante. En nariz se luce con aromas de frutos rojos y negros maduros en compañía de un trazo especiado profundo y elegante. El roble aporta dejos de vainilla y clavo de olor. En boca es un vino terso y amable, buen equilibrio y expresión. Sabroso y franco, redondo y largo. Un vino ideal para acompañar con fiambres y carnes de cerdo.

Información adicional

Bodega

Marca

Varietal

Cosecha

Tipo

Sub Tipo

Precio

Carne de caza asada - Chivito al asador - Cocina Argentina - Cocina Española - Cocina Italiana - Impresionar a un hippster - Mejores Syrah - Para quedar bien - Pasta rellena con Bolognesa - Pedernal - Principal - Regalo a un amigo - Sobremesa - Tapeo

Valoraciones

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