Proyecto Las Compuertas Malbec 1914  2017


Malbec Tinto  Seco 



Productor: Durigutti Family Winemakers


93,00 pts /
Valorado en 3.35 de 5


$$$: de $351 a $500


Descriptores: complejo - buen cuerpo -expresivo  

Origen: Argentina > > Mendoza > Lujan de Cuyo > Las Compuertas

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Descripción

Con Proyecto Las Compuertas los hermanos Durigutti no solo pusieron en valor un antiguo viñedo sino que además aggiornaron su imagen en el mercado. Este malbec nace a partir de las viñas más viejas del viñedo, de allí su nombre. Fermentado en huevos de hormigón con levaduras nativas luego pasa a un fudre de roble de 2000 litros donde realiza maloláctica y una crianza de siete meses para terminar otros 18 meses en hormigón. Malbec complejo con el roble como componente secundario que sirve de contraste a los frutos rojos y a los tonos terrosos y de especias. En boca es intenso, se aprecian los frutos negros, dejos balsámicos y especiados, medio de boca jugoso, taninos firmes y final largo. Un resultado clásico, sobrio y elegante.

Información adicional

Bodega

Marca

Varietal

Cosecha

Tipo

Sub Tipo

Precio

Aperitivo - Cocina Francesa - Cocina Mediterránea - Empanadas de Carne - Impresionar a un bom vivant - Informe Malbec 2019 - Listado General - Mariscos - Tapeo

Valoraciones

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