Proyecto Las Compuertas  2018


Cabernet Franc Tinto  Seco 



Productor: Durigutti Family Winemakers


94 pts /


$$$: de $1.001 a $1.500


Descriptores: cuerpo medio¬†¬† Herbal ‚Äď frutado¬†¬† sabroso¬†¬†

Origen: Argentina > > Mendoza > Lujan de Cuyo > Las Compuertas

Descripción

En 2007 los hermanos H√©ctor y Pablo Durigutti adquirieron una antigua finca en Las Compuertas que atesoraba un vi√Īedo centenario de Malbec. M√°s tarde sumaron algunas hect√°reas vecinas con Criolla, m√°s Malbec y otros varietales a los que en 2015 sumaron Cabernet Franc. Esta primera a√Īada del Cabernet Franc de Proyecto Las Compuertas fermenta con levaduras ind√≠genas y llega a la botella sin paso por barrica. Resulta delicado y sabroso con aromas herbales y de frutos negros con fondo bals√°mico. Paladar jugoso y fluido muy equilibrado y que permite comprobar un perfil muy amable del Franc.

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