Descripción
Jon and Arlene Malinski son un matrimonio estadounidense que hace una década decidió invertir en la industria vitivinícola argentina. Primero lo hicieron en Mendoza y luego en su rincón favorito de Argentina, Cafayate. Adquirieron 100 hectáreas en una zona alta del Valle donde construyeron un imponente bodega que comanda el winemaker Alejandro Nesman quien da vida a vino intensos, de buena expresión regional y perfil moderno. Este Torrontés es de color amarillo pálido con reflejos verdosos e invita al sorbo con su aromática frutal de buena carga tropical y cítrica. En segundo plano se aprecian flores blancas que contrastan con tonos especiados. Su ataque en paladar es amplio y su fluir terso. En medio de paladar es agradable y sabroso, con clara expresión cítrica. Final largo de regusto floral. Calza entre los Torrontés modernos y refinados.
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