Descripción

Paso a Paso Wines es un proyecto liderado por Sebastián Bisole y Norberto Páez en el que elaboran microvinificaiones con un cuidada artesanal del proceso. El Cabernet Franc lo crearon a partir de un viñedo de Perdriel, Lujan de Cuyo, y se trata de un tinto expresivo de color púrpura con matices rubí que aromáticamente recuerda a frutos negros confitados, especias y hierbas de montaña con dejos de cenizas y hoja de tabaco. Su ataque es amplio, algo sucroso y fluye jugoso hacia un final intenso y sabroso.