Descripción
Mar & Pampa es la última novedad dentro del mapa vitícola argentino. Ubicado a 3 kilómetros del Atlántico, en Chapadmalal, en torno a Mar del Plata, este emprendimiento nace de la curiosidad de Daniel Pi, enólogo principal de Bodega Trapiche, por experimentar en un terroir deferente al de montaña. De influencia oceánica, la región permite elaborar blancos frescos y vivaces como este Riesling. De color pálido y cristalino, aromáticamente es sutil, con notas que recuerdan a las flores blancas y trazos minerales, como de roca húmeda. En boca es suave, de fluir tenso gracias a una acidez notable, mientras que en medio de paladar resulta cítrico, tropical y equilibrado. Sin dudas su bajo grado alcohólico, apenas 11 grados, es la clave detrás de tanta delicadeza. Se bebe fácil y convence rápido.
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