Descripción
Luigi Bosca es una de las bodegas pioneras del Riesling en Argentina. Con más de tres décadas de experiencia con este varietal, en 2014 decidieron relanzarlo como parte de una renovación de sus etiquetas. Para esto incorporaron una botella alsaciana y dieron protagonismo al origen, Las Compuertas, Luján de Cuyo. Pero en el vino también se aprecian diferencias, mayor frescura y austeridad, dos características esenciales del varietal típico del Rhin y Alsacia. En la copa se presenta amarillo pálido con reflejos acerados. En nariz es complejo, sus notas recuerdan a flores blancas frescas, cáscara de cítricos y fruta blanca madura. En un segundo plano quedan los aromas minerales y terrosos. Paladar tenso y profundo donde sus sabores etéreos realzan la frescura que aporta una acidez vivaz. Un blanco sofisticado que bien puede acompañas pescados de río como carnes de buen tenor graso y fiambres.
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