Descripción

El vino emblema de esta Maison de Champagne es un assemblage 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay y 20% Pinot Meunier cuyo principal diferencial es la crianza en barrica de los vinos de reserva que forman el cuvée final. Criado por cuatro años sobre lías es de color amarillo con dejos cobrizo y muy expresivo. recuerda a tarta de manzana con dejos de miel y manteca sobre especias y trazos tostados. En boca es sabroso y vibrante con buena mousse que realza la burbuja fina y vivaz. Es largo y sobrio.