Descripción

En su segunda cosecha, Le Petit Voyage Malbec 2021 de Quentin Pommier y Thibault Lapourtre es un tinto de sed, sin sulfitos añadidos, que fermenta con una porción de escobajos que explican su expresión herbal el textura ceñida. Es púrpura con reflejos violáceos y entre sus aromas se destacan las ciruelas negras, las moras y cerezas mientras que las hierbas de montaña son el detalle propio del lugar. En paladar se destaca por su frescura, empujada por un dejo carbónico, con paso terso y fluido hacía un centro de boca enérgico y sabroso.