Las Perdices Ice  2016


Malbec Tinto  Dulce 



Productor: Viña Las Perdices


91 pts /
Valorado en 3.25 de 5


$$$: de $351 a $500


Descriptores: Dulce   frutal - frutado   voluminoso  

Origen: Lujan de Cuyo >    Mendoza   

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Descripción

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Único Malbec argentino elaborado a la manera de ice wine canadiense, es decir, con uvas congeladas. Para producirlo se recurre al congelamiento artificial de las uvas para luego continuar con una vinificación tradicional que resulta en un vino de alto nivel de azúcar residual y un moderado alcohol. Es rojo de intensidad leve con aromática frutal que recuerda a cerezas como de golosina. Ataque es súper dulce, con medio de boca fresco que balancea su paso. Es untuoso con final largo y frutal.

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Cita especial - Cocina Argentina - Cocina Francesa - helados - Listado General Informe Malbec 2018 - Lujan de Cuyo - Madre dulcera - Mejores Malbec - Pan dulce - Para la mesa de Navidad - Para Preparar Cócteles - Postre - Postres de Frutas - Sobremesa

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