Las Perdices Ice  2016


Malbec Rosado  Dulce 



Productor: Viña Las Perdices


91 pts /
Valorado en 3.25 de 5


$$$$: de $501 a $700


Descriptores: Dulce   expresivo   frutal – frutado  

Origen: Argentina > > Mendoza > Lujan de Cuyo

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Descripción

Entre las tantas curiosidades de Las Perdices, el ICE es un histórico. Elaborado a partir de uvas congeladas reproduce las fórmula de los ice wine canadienses con un congelamiento realizado en bodega. Luego se fermenta como un blanco con un leve contacto con los orujos. Es frutal, recuerda a cerezas y guindas confitadas mientras que en boca es súper dulce y fresco. Largo y expresivo, es ideal para postres de frutas y siempre conviene servirlo fío.

Información adicional

Bodega

,

Marca

Varietal

Cosecha

Tipo

Sub Tipo

Precio

Cocina Española - Cocina Italiana - Informe Malbec 2019 - Listado General - Postres de Frutas - Primera cita - Principal - Tapeo

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