Descripción

Bodega La Guarda, de San Juan, elabora El Guardado con uvas de Pedernal, en la precordillera provincial. Aromáticamente recuerda a las cerezas, con cierto trazo herbal, que en boca subraya un trazo goloso, con taninos redondos y un rico final problongado. Uno de los nuevos vinos de San Juan sobre los que vale la pena incursionar.