Descripción

Kaiken es la filial argentina de Aurelio Montes, winemaker chileno que desde su establecimiento de Colchagua consagró a los vinos de su país. En Mendoza esta a cargo de la elaboración su hijo, Aurelio Jr., quien elabora vinos fieles a su origen. La línea Reserva fue fundacional de su aventura mendocina y siempre encontró adeptos entre los que valoran su relación Precio-Calidad. El Cabernet Sauvignon es elaborado en un 70% con uvas de Agrelo y Vistalba mientras que el resto llega desde el Valle de Uco. Color rojo rubí de tonos granate y buen brillo. Aromáticamente sobresale el matiz especiado y balsámico junto a notas de regaliz, vainilla y canela. Paladar intenso de fluir vivaz a pesar de su estructura firme. Medio de boca sabroso y franco. Taninos amables aunque vigentes estiran su final de regusto balsámico. Un Cabernet equilibrado en altos decibeles.